setiap yang bermula pasti akan berakhir. setiap yang datang, pasti akan pergi. sesungguhnya, yang kekal hanyalah Allah SWT.
Thursday, June 1, 2017
selamat berpuasa kpd semua.
di sini saya kongsikan resepi mi rebus untuk dijadikan menu berbuka puasa nanti.
Resepi Mi Rebus
Bahan-Bahan:
250 gm mi kuning
100 gm daging kisar | direbus dan asingkan airnya
1/2 kg ubi keledek | direbus dan dikisar
2 biji cili hijau
2 keping tauhu goreng
100 gm tauge | dicelur
2 tangkai daun sup
2 tangkai daun bawang
100 gm bawang goreng
3 biji telur rebus
Minyak masak secukupnya
Bahan Kisar:
5 tangkai cili kering
5 biji bawang merah
5 ulas bawang putih
1 sudu teh serbuk kunyit
Cara Memasak:
1. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga berbau wangi.
2. Masukkan air rebusan daging dan biarkan hingga mendidih.
3. Masukkan daging dan ubi keledek kisar. Kacau rata.
4. Biarkan hingga mendidih dan angkat.
5. Hidangkan mi kuning bersama hirisan cili hijau, tauhu goreng, tauge, daun sup, daun bawang, bawang goreng dan juga telur rebus.
Subscribe to:
Posts (Atom)