Thursday, June 1, 2017

selamat berpuasa kpd semua. di sini saya kongsikan resepi mi rebus untuk dijadikan menu berbuka puasa nanti. Resepi Mi Rebus Bahan-Bahan: 250 gm mi kuning 100 gm daging kisar | direbus dan asingkan airnya 1/2 kg ubi keledek | direbus dan dikisar 2 biji cili hijau 2 keping tauhu goreng 100 gm tauge | dicelur 2 tangkai daun sup 2 tangkai daun bawang 100 gm bawang goreng 3 biji telur rebus Minyak masak secukupnya Bahan Kisar: 5 tangkai cili kering 5 biji bawang merah 5 ulas bawang putih 1 sudu teh serbuk kunyit Cara Memasak: 1. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga berbau wangi. 2. Masukkan air rebusan daging dan biarkan hingga mendidih. 3. Masukkan daging dan ubi keledek kisar. Kacau rata. 4. Biarkan hingga mendidih dan angkat. 5. Hidangkan mi kuning bersama hirisan cili hijau, tauhu goreng, tauge, daun sup, daun bawang, bawang goreng dan juga telur rebus.

No comments:

Post a Comment